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Menu di San Silvestro.

30 Dicembre 2006

I piatti asteriscati sono quelli che nasceranno dalle mie sapienti
manine di cuoca, a.k.a. le portate avvelenate.

Antipasti

Crostini salsiccia e stracchino
Crostini ai funghi
Bruschette all’aglio e al pomodoro
Torta salata*
Crescenta classica al rosmarino*

Piatto unico

Polenta taragna
Salsiccia e pancetta

Contorni

Verdure gratinate con besciamella
Insalata mista
Lenticchie

Dolci

Salame al cioccolato*
Torta alla robiola
Torta jogurth e mele
Sorbetto al limone

Seguiranno uva, mandarini, frutta secca, ecc…

Ce la possiamo fare.

LdC

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  1. hai ragione OT, l’indirizzo non è elencato, se no quasi quasi ci facevo un salto…… ;)) il menù direi è perfetto!! spero che lo sia stata anche la serata! simo

  2. Seguirà ampio reportage fotografico (su dieci persone eravamo in tre maniaci della fotografia!) sulle varie portate e i resti della nostra cena da paura… e stamattina bis a casa dei miei. E domani tris, che è il mio compleanno e mia mamma mi ha già detto che si produrrà in una delle sue migliori performances: i cannelloni ripieni!

    Aiuto.

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