Quello di carta, no? Quello con le mucche sopra, tutte uguali e in fila, tranne quella che rimbalza sulla palla. Quello dove scrivo dal 1999 in modalità random, ossia ogni qualvolta ho voglia di imprimere su carta e non su byte i miei pensieri. Gli ho trovato una nuova posizione, sempre rigorosamente vicino a dove […]
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Poi l’ho cancellato mille volte e adesso lo teniamo così. LdC Tweet
Ingredienti (per ogni kg di carne): 1 litro di vino rosso – sedano – porro cipolla – carota – spezie (timo, maggiorana, alloro, chiodi di garofano, grani di ginepro, rosmarino), 70 g di burro – 30 g di lardo – cipolla 1 bicchiere di brodo – farina. Tagliate il coniglio a pezzi non troppo grossi. […]